Un paradiso culinario a Lecce, Bros’ è un ristorante che combina tradizione e tecniche innovative, gestito dai fratelli chef Floriano e Ciro Pellegrino, che incantano i commensali con la loro arte culinaria.
La loro filosofia culinaria si distingue nella reinterpretazione di piatti tradizionali italiani attraverso tecniche internazionali. Gli chef collaborano con produttori locali per garantire freschezza e autenticità in ogni piatto.
Un viaggio gastronomico attraverso la Puglia:
Il menù offre combinazioni di sapori sorprendenti e presentazioni artistiche, con antipasti inventivi, pasta artigianale e piatti principali che celebrano la diversità culinaria pugliese, con grande attenzione ai dettagli visivi.
Atmosfera calda e ospitalità:
Oltre alla cucina innovativa, Bros’ offre un’atmosfera accogliente e contemporanea, ideale per incontri intimi o celebrazioni, con uno staff attento che garantisce un’esperienza di ristorazione eccezionale.
Indirizzo: Via degli Acaya, 2, 73100 Lecce LE