Alla guida di Casamatta c’è uno chef visionario, la cui competenza culinaria e dedizione all’arte gastronomica hanno portato il ristorante a nuovi livelli. Porta in cucina una prospettiva unica, infondendo in ogni piatto creatività e passione.
Atmosfera affascinante: Il fascino di Casamatta va oltre il menù; è un’esperienza immersiva che inizia nel momento in cui i clienti varcano la soglia. L’ambiente è una fusione accuratamente curata di sofisticazione e comfort, creando uno spazio accogliente in cui i commensali possono apprezzare appieno il viaggio culinario che li attende.
Un menù creato con il cuore: Il cuore di Casamatta risiede nei suoi piatti firmati, ognuno un capolavoro realizzato con precisione e maestria. Dagli antipasti intricati ai sontuosi piatti principali, ogni creazione stuzzica il palato, promettendo una sinfonia di sapori che rimane nella memoria molto tempo dopo la fine del pasto. L’impegno verso l’eccellenza si estende anche alla selezione dei vini, garantendo un matrimonio armonioso tra cibo e vino che eleva l’esperienza complessiva.
Impegno attivo nella comunità: Oltre le sue sale da pranzo, Casamatta è attivamente coinvolto nella comunità locale. Che sia attraverso il supporto ai produttori locali, la partecipazione a iniziative di sostenibilità o il contributo a cause benefiche, il ristorante abbraccia un approccio olistico al suo ruolo nella comunità più ampia.
Indirizzo: Contrada Ciracì, 74024 Manduria TA